武汉大学好。武汉大学(Wuhan University),简称武大,位于武汉市,是中华人民共和国教育部直属的综合性全国重点大学;位列国家“双一流”、 “985工程”、“211工程”;入选学位授权自主审核单位。哈尔滨理工大学是黑龙江省人民政府
嘎嘎香萝卜咸菜的腌制方法 萝卜咸菜的做法
方法如下:所需材料:- 青萝卜 500 克- 盐 100 克- 红辣椒 2 个- 姜 适量- 大蒜 适量- 醋 适量- 糖 适量- 香菜 适量步骤:1. 将青萝卜洗净,去皮,切成大小适中的块状。2. 在盆中加入盐,将青萝卜放入盐中,轻轻搓揉
方法如下:
所需材料:
- 青萝卜 500 克
- 盐 100 克
- 红辣椒 2 个
- 姜 适量
- 大蒜 适量
- 醋 适量
- 糖 适量
- 香菜 适量
步骤:
1. 将青萝卜洗净,去皮,切成大小适中的块状。
2. 在盆中加入盐,将青萝卜放入盐中,轻轻搓揉几分钟,让盐均匀地附着在青萝卜上。然后将青萝卜块放入干净的密封容器中,压实。
3. 加入适量的红辣椒、姜、大蒜、醋和糖,搅拌均匀。
4. 将容器口用保鲜膜封好,放置在阴凉通风处静置约 2 天,让青萝卜充分吸收调味汁。
5. 2 天后,取出青萝卜块,将其切成细条状,再加入适量的香菜,搅拌均匀即可。
温馨提示:
1. 在腌制过程中,要确保青萝卜完全被盐覆盖,以确保其能够充分腌制。
2. 调味汁中的比例可以根据个人口味进行调整。
3. 腌制好的嘎嘎香萝卜咸菜可以放置在冰箱内保存,可以保存较长时间。
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